Ourson en guimauve à la vanille de Madagascar enrobés de chocolat au lait 36 % Pure Origine Ghana.
Plus d'infosRoses des sables
11,50 €
Douceurs d'hiver qui rappellent indéniablement les fêtes de fin d'année ; nos orangettes sont réalisées avec des lamelles d'orange de Calabre confites enrobées de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76%.
Plus d'infosOrangettes chocolat noir
13,50 €![Mendiants lait]( "Mendiants lait")
Petit plaisir chocolaté, les mendiants se dégustent sans faim, avec un petit café, au goûter ou juste pour le plaisir. Dans cette version lactée, sur un fin palet de chocolat au lait, de petits cubes d'oranges confites, des amandes, des noisettes et des éclats de fèves de cacao viennent apporter croquant et gourmandise à ce classique chocolatier.
Plus d'infosMendiants lait
10,50 €![Mendiants noir]( "Mendiants noir")
Petit plaisir chocolaté, les mendiants se dégustent sans faim, avec un petit café, au goûter ou juste pour le plaisir. Dans cette version originale, sur un fin palet de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76%, de petits cubes d'oranges confites, des amandes, des noisettes et des éclats de fèves de cacao viennent apporter croquant et gourmandise à ce classique chocolatier.
Plus d'infosMendiants noir
10,50 €![Mendiants violette]( "Mendiants violette")
Petit plaisir chocolaté, les mendiants se dégustent sans faim, avec un petit café, au goûter ou juste pour le plaisir. Dans cette version toulousaine, sur un fin palet de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76%, de éclats de fleurs de violette cristallisées viennent apporter croquant et gourmandise à ce classique chocolatier revisité.
Plus d'infosMendiants violette
10,50 €![Fraisettes]( "Fraisettes")
Petite gourmandise qui rappelle les beaux jours : de jolies fraises séchées enrobées d'un délicieux chocolat noir !
Plus d'infosFraisettes
6,00 €![Meringues enrobées]( "Meringues enrobées")
Création chocolatée totalement régressive : ces petites meringues enrobées de chocolat noir se grignotent avec gourmandise. Le côté sucré de la meringue disparait totalement au profit de la puissance du chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76%. On en redemande !
Plus d'infosMeringues enrobées
5,00 €![Sucette guimauve noir]( "Sucette guimauve noir")
Quand la légèreté d'une guimauve à la vanille rencontre la puissance d'un chocolat noir Pure Origine, cela donne un petit délice monté sur bâton. On se régale !
Plus d'infosSucette guimauve noir
1,20 €![Sucette guimauve lait]( "Sucette guimauve lait")
Mini plaisir d'enfance où l'ourson est devenu sucette. Il n'y a rien à ajouter si ce n'est que c'est nuageux et chocolaté exactement comme dans un rêve de gosse.
Plus d'infosSucette guimauve lait
1,20 €![Kara'osel]( "Kara'osel")
Produits fabriqués par la Maison François Doucet en Provence, entreprise labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant).Céréales croustillantes nappées de chocolat au lait au caramel et de fleur de sel. SANS GLUTEN
Plus d'infosKara'osel
10,50 €![Kara'liné]( "Kara'liné")
Produits fabriqués par la Maison François Doucet en Provence, entreprise labellisée EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant). Céréales croustillantes à souhait, enrobées d'un onctueux praliné de chocolat au lait et de petits éclats de noisettes torréfiées.SANS GLUTEN
Plus d'infosKara'liné
10,50 €Garni de guimauve. Existe soit en chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76%, soit en chocolat au lait Pure Origine Ghana 36%.
Plus d'infosPetit ours brun en chocolat
10,00 €Bonhomme de neige en chocolat. Carotte en pâte d'amande Existe en lait ou en noir / Non garni
Plus d'infosBonhomme de neige en chocolat
12,00 €Grande tradition chez les chocolatiers et les pâtissiers pour les fêtes de fin d'année : la pièce en chocolat pour décorer vos jolies tables. Il peut se partager en fin de repas, au moment du café ! Cette année, Rudolphe le renne en chocolat décore son sapin de Noël.Truffe garnie d'un caramel coulant à la vanille, bois en chocolat parsemés de canneberges Existe en version chocolat au lait ou chocolat noir. Garni de friture.
Plus d'infosRudolphe le Renne en chocolat
26,50 €![Chocolat noir Bassam 69 % - Amandes]( "Chocolat noir Bassam 69 % - Amandes")
Chocolat noir Bassam 69 % - Pure Origine Côte d'Ivoire - Éclats d'amandes torréfiées Un chocolat noir tout en rondeur dont l’amertume et l’acidité demeurent légères et équilibrées. Il présente un goût de cacao prononcé typique des cacaos Africains, avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
Plus d'infosChocolat noir Bassam 69 % - Amandes
A partir de 3,20 €Chocolat noir Craquant 70 % - Création originale signée Barrelle, ce chocolat mat et à la texture craquante est l'association subtile de chocolat noir 70%, de fin éclats de fèves de cacao et de jolis grains de cassonade. La fève de cacao rajoute une pointe d'amertume tandis que la cassonade apporte du crunchy et de la douceur.
Plus d'infosChocolat noir Craquant 70 %
A partir de 3,20 €Chocolat noir Mahoë 76% - Pure Origine Île de GrenadeCe chocolat noir aux notes végétales est long et intense. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.
Plus d'infosChocolat noir Mahoë 76%
A partir de 3,20 €Chocolat noir Litchu 64 % - Pure Origine Vietnam - Eclats de fèves de cacaoLi Chu 64% se distingue des autres chocolat par son goût chocolaté franc qui s’accompagne de notes vanillées, d’arômes de fruits séchés et d’une pointe de réglisse. Des notes acidulées et fraîches apparaissent ensuite, laissant une bonne longueur en bouche.Pour le croquant et la profondeur, il est agrémenté d'éclats de fèves de cacao.
Plus d'infosChocolat noir Lichu 64 % - Fèves de cacao
A partir de 3,20 €![Chocolat noir Maracaïbo 88 %]( "Chocolat noir Maracaïbo 88 %")
Chocolat noir Maracaïbo 88 % - Pure Origine Vénézuela Près du lac Maracaibo au Venezuela se trouve la culture de cacao d'appellation "Sur del Lago". Le cacao est cultivé sur un territoire de 5'000 ha environ, surtout sur le terrain vallonné au pied des Andes. Le cacao Maracaibo 88% de haute teneur dégage une expérience gustative intense. Le puissant cacao soutenu d’une note de réglisse se transforme en un goût de café torréfié. Le profil se pare d’une touche de pruneaux secs. Son départ long et intensif en bouche est accompagné d’une note de thé noire.
Plus d'infosChocolat noir Maracaïbo 88 %
A partir de 3,20 €![Chocolat blanc Bianca 36 % - Fruits rouges]( "Chocolat blanc Bianca 36 % - Fruits rouges")
Ce chocolat blanc rend ses lettres de noblesse à cette couleur souvent boudée. Moins gras et sucré que ses congénères il est agrémenté de fruits rouges déshydratés qui apportent couleur et croustillant à cette création chocolatée originale.
Plus d'infosChocolat blanc Bianca 36 % - Fruits rouges
A partir de 3,20 €![Chocolat blanc Oryola 30 % - Noisettes]( "Chocolat blanc Oryola 30 % - Noisettes")
Oryola est un chocolat blanc onctueux à la véritable noisette d'Italie. Association de la douceur régressive des notes de lait cuit à la fraîcheur intense d'une noisette juste décoquée. Sa légère astringence est arrondie par le sucre roux de Guadeloupe pour une fin de bouche ronde et grillée.
Plus d'infosChocolat blanc Oryola 30 % - Noisettes
A partir de 3,20 €![Chocolat au lait Caramelito 36% - Caramel]( "Chocolat au lait Caramelito 36% - Caramel")
Chocolat au lait Caramelito 36% - Eclats de caramel Issu de l'assemblage de plusieurs origines, ce chocolat n'en est pourtant pas moins atypique. En effet, dans son process de fabrication, la poudre de lait est caramélisée, ce qui apporte lui des notes naturelles chaudes. Ceci est rehaussé par des éclats de caramel. Régressif et addictif !
Plus d'infosChocolat au lait Caramelito 36% - Caramel
A partir de 3,20 €![Chocolat au lait Grenada 38 % - Noisettes IGP du Piémont]( "Chocolat au lait Grenada 38 % - Noisettes IGP du Piémont")
Chocolat au lait Grenada 38 % - Pure Origine île de Grenade - Eclats de noisettes IGP du Piémont
Plus d'infosChocolat au lait Grenada 38 % - Noisettes IGP du Piémont
A partir de 3,20 €![Chocolat au lait Madalait 35 % - Sésame]( "Chocolat au lait Madalait 35 % - Sésame")
Chocolat au lait Madalait 35 % - Pure Origine Madagascar - Sésame torréfié C'est au cœur de la Vallée de Sambirano, dans le nord du pays, que proviennent les fèves de Madagascar. Avec ses montagnes boisées protégeant des vents, ses fortes pluies et la fertilité de ses sols, cette région dispose d'un microclimat pour la culture d'un cacao d'exception. Le chocolat Madalait présente un profil très rond et doux avec des notes lactées, relevées par une légères points cacaotée. Le sésame blond torréfié apporte une touche boisée et craquante à ce grand chocolat.
Plus d'infosChocolat au lait Madalait 35 % - Sésame
A partir de 3,20 €![Tablette fourrée - Noir 76 % - Caramel beurre salé]( "Tablette fourrée - Noir 76 % - Caramel beurre salé")
Tablette fourrée - Chocolat noir Mahoë 76 % - Caramel beurre salé Voici une création chocolatée ultra gourmande : une tablette de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76% fourrée de caramel au beurre salé. L'intensité du chocolat noir casse le côté très sucré du caramel. Les petites bulles de la tablette renferment le délicieux nectar, ce qui offre aussi un jeu de textures intéressant.
Plus d'infos![Tablette fourrée - Lait 36 % - Praliné cacahuètes]( "Tablette fourrée - Lait 36 % - Praliné cacahuètes")
Tablette fourrée - Chocolat au lait 36 % - Praliné cacahuètes Voici l'ultime création chocolatée : la tablette fourrée ! Celle-ci en l’occurrence joue sur le sucré-salé en associant un praliné cacahuètes maison et le chocolat au lait. Les fines bulles de la tablettes sont garnies de ce praliné gourmand, pour une surprise à chaque bouchée.
Plus d'infos![Tablette fourrée - Lait 36 % - Praliné café-noisette]( "Tablette fourrée - Lait 36 % - Praliné café-noisette")
Tablette fourrée - Chocolat au lait 36 % - Praliné café-noisette Voici l'ultime création chocolatée : la tablette fourrée ! Celle-ci incarne un jeu d'équilibre entre l'amertume du café de l'Arbre à café mêlé à la douceur du praliné noisette à l'ancienne, le tout enrobé d'un chocolat lacté. Les fines bulles de la tablettes sont garnies de ce praliné gourmand, pour une surprise à chaque bouchée.
Plus d'infos![Pâte à tartiner noisette IGP Piémont]( "Pâte à tartiner noisette IGP Piémont")
Cette création à tartiner sublime totalement ce produit d'exception qu'est la noisette IGP du Piémont. La pâte à tartiner est lisse avec sa pointe de sel et agrémentés de beaux éclats de cette noisette au goût unique pour le croquant. Sans huile de palme ni conservateur, pour plus de gourmandise !
Plus d'infos![Pâte à tartiner grains de noisettes]( "Pâte à tartiner grains de noisettes")
On voulait une pâte à tartiner différente des autres, une qui ne soit pas lisse, une qui ait un grain de malice... Alors on a fabriqué un praliné à l'ancienne avec de belles noisettes, on l'a ensuite broyé mais pas trop pour qu’il reste granuleux, puis on a ajouté du chocolat au lait, de la vanille et une pointe de sel. Et voici "grains de noisettes", une pâte à tartiner originale qui craque sous la dent !
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Mardi à Vendredi : 10H - 13H / 15H - 19H
Samedi : 9H30 - 18H
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Lundi 18 décembre : 9H30 - 18H
Dimanches 24 et 31 décembre : 9H30 - 18H
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