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  • Chocolat noir Bassam 69 % - Pure Origine Côte d'Ivoire - Éclats d'amandes torréfiées Un chocolat noir tout en rondeur dont l’amertume et l’acidité demeurent légères et équilibrées. Il présente un goût de cacao prononcé typique des cacaos Africains, avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.

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  • Chocolat noir Mahoë 76% - Pure Origine Île de GrenadeCe chocolat noir aux notes végétales est long et intense. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.

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    A partir de 4.20 €
  • Oryola est un chocolat blanc onctueux à la véritable noisette d'Italie. Association de la douceur régressive des notes de lait cuit à la fraîcheur intense d'une noisette juste décoquée. Sa légère astringence est arrondie par le sucre roux de Guadeloupe pour une fin de bouche ronde et grillée.

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  • Tablette fourrée - Chocolat noir Mahoë 76 % - Caramel beurre salé Voici une création chocolatée ultra gourmande : une tablette de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76% fourrée de caramel au beurre salé. L'intensité du chocolat noir casse le côté très sucré du caramel. Les petites bulles de la tablette renferment le délicieux nectar, ce qui offre aussi un jeu de textures intéressant.

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