Chocolat noir Bassam 69 % - Amandes
7,50 €
Un chocolat noir tout en rondeur dont l’amertume et l’acidité demeurent légères et équilibrées. Il présente un goût de cacao prononcé typique des cacaos Africains, avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
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- 7,50 €
Tablette 80g
Chocolat noir Bassam 69 % - Pure Origine Côte d'Ivoire - Éclats d'amandes torréfiées Un chocolat noir tout en rondeur dont l’amertume et l’acidité demeurent légères et équilibrées. Il présente un goût de cacao prononcé typique des cacaos Africains, avec des notes épicées de vanille et de coco associées à des arômes de fruits secs qui lui confèrent une belle longueur en bouche.
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Chocolat noir Mahoë 76% - Pure Origine Île de GrenadeCe chocolat noir aux notes végétales est long et intense. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.
Plus d'infosChocolat noir Mahoë 76%
A partir de 4.20 €
Ce chocolat blanc rend ses lettres de noblesse à cette couleur souvent boudée. Moins gras et sucré que ses congénères il est agrémenté de fruits rouges déshydratés qui apportent couleur et croustillant à cette création chocolatée originale.
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