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Ce chocolat blanc rend ses lettres de noblesse à cette couleur souvent boudée. Moins gras et sucré que ses congénères il est agrémenté de fruits rouges déshydratés qui apportent couleur et croustillant à cette création chocolatée originale.
Ce chocolat blanc rend ses lettres de noblesse à cette couleur souvent boudée. Moins gras et sucré que ses congénères il est agrémenté de fruits rouges déshydratés qui apportent couleur et croustillant à cette création chocolatée originale.
Chocolat noir Craquant 70 % - Création originale signée Barrelle, ce chocolat mat et à la texture craquante est l'association subtile de chocolat noir 70%, de fin éclats de fèves de cacao et de jolis grains de cassonade. La fève de cacao rajoute une pointe d'amertume tandis que la cassonade apporte du crunchy et de la douceur.
Plus d'infosChocolat noir Mahoë 76% - Pure Origine Île de GrenadeCe chocolat noir aux notes végétales est long et intense. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.
Plus d'infosChocolat au lait Caramelito 36% - Eclats de caramel Issu de l'assemblage de plusieurs origines, ce chocolat n'en est pourtant pas moins atypique. En effet, dans son process de fabrication, la poudre de lait est caramélisée, ce qui apporte lui des notes naturelles chaudes. Ceci est rehaussé par des éclats de caramel. Régressif et addictif !
Plus d'infosTablette fourrée - Chocolat noir Mahoë 76 % - Caramel beurre salé Voici une création chocolatée ultra gourmande : une tablette de chocolat noir Pure Origine Île de Grenade 76% fourrée de caramel au beurre salé. L'intensité du chocolat noir casse le côté très sucré du caramel. Les petites bulles de la tablette renferment le délicieux nectar, ce qui offre aussi un jeu de textures intéressant.
Plus d'infos35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
Mardi à Vendredi : 10H - 13H / 15H - 19H
Samedi : 9H30 - 18H
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