Barres glacées

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    Création signature de la maison Barrelle, les barres sont ici déclinées en version glacée. Elles s'emportent et se dégustent aussi bien au goûter, sur le pouce qu'en dessert. Cette barre glacée version festive et hivernale sublime le marron et revisite un classique de la pâtisserie : le Mont Blanc. Sur une base de biscuit aux amandes, le sorbet au cassis se mêle à la crème glacée au marron. Et pour rehausser encore le goût de la châtaigne, la barre est recouverte de vermicelles de crème de marron, d'éclats de marrons glacés et de meringue et de jolis cassis.

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    Création signature de la maison Barrelle, les barres sont ici déclinées en version glacée. Elles s'emportent et se dégustent aussi bien au goûter, sur le pouce qu'en dessert. Cette barre glacée est composée d'un biscuit chocolat-éclats de cacahuètes, de crème glacée vanille de Madagascar, d'un caramel coulant et d'un enrobage craquant au chocolat au lait et éclats de cacahuètes et d'amandes. Une véritable gourmandise pour les petits comme les grands.

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    Biscuit cacao, sorbet poire, enrobage chocolat noir, noix de pécan.

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