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  • Chocolat noir Mahoë 76% - Pure Origine Île de GrenadeCe chocolat noir aux notes végétales est long et intense. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.

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  • Chocolat noir Lichu 64 % - Pure Origine Vietnam - Éclats de fèves de cacaoLiChu 64% se distingue des autres chocolat par son goût chocolaté franc qui s’accompagne de notes vanillées, d’arômes de fruits séchés et d’une pointe de réglisse. Des notes acidulées et fraîches apparaissent ensuite, laissant une bonne longueur en bouche. Pour le croquant et la profondeur, il est agrémenté d'éclats de fèves de cacao.

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  • Chocolat au lait Madalait 35 % - Pure Origine Madagascar - Sésame torréfié C'est au cœur de la Vallée de Sambirano, dans le nord du pays, que proviennent les fèves de Madagascar. Avec ses montagnes boisées protégeant des vents, ses fortes pluies et la fertilité de ses sols, cette région dispose d'un microclimat pour la culture d'un cacao d'exception. Le chocolat Madalait présente un profil très rond et doux avec des notes lactées, relevées par une légères points cacaotée. Le sésame blond torréfié apporte une touche boisée et craquante à ce grand chocolat.

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  • Tablette fourrée - Chocolat au lait 36 % - Praliné café-noisette Voici l'ultime création chocolatée : la tablette fourrée ! Celle-ci incarne un jeu d'équilibre entre l'amertume du café de l'Arbre à café mêlé à la douceur du praliné noisette à l'ancienne, le tout enrobé d'un chocolat lacté. Les fines bulles de la tablettes sont garnies de ce praliné gourmand, pour une surprise à chaque bouchée.

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