/ Pâtisseries glacées/Bûches glacées
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    Biscuit cuillère, nougatine aux éclats de fèves de cacao, sorbet plein fruit passion vanille, compotée de fruits noirs, sorbet plein fruit myrtille, chocolat noir, myrtilles, meringues croquantes SANS LACTOSE & SANS FRUITS À COQUE

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    A partir de 16,80 €
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    Biscuit joconde amande, croustillant praliné noisette, sorbet mangue-passion, crème glacée vanille - citron vert, glaçage rocher chocolat blanc éclats d’amandes, chantilly, mangue rôtie SANS GLUTEN

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    A partir de 16,80 €
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    Biscuit lorrain à la vanille, nougatine à la noix de coco, sorbet plein fruit citron vert, lemon curd, crème glacée noix de coco, zestes de citron vert, noix de coco râpée SANS FRUITS À COQUE

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    A partir de 16,80 €
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    Biscuit joconde, parfait noisette, biscuit gourmand reconstitué, crème glacée vanille de Madagascar, choux craquelins garnis de crème glacée vanille & son coulis chocolat noir à ajouter à la dégustation

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    A partir de 18,00 €
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    Brownie, croustillant amandes et noisettes, crème glacée vanille de Madagascar, coulis caramel, meringue croquante, crème glacée chocolat noir 75%, glaçage rocher chocolat au lait éclats de noisettes du Tarn et Garonne, chantilly

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