• Biscuit lorrain miel, croustillant amande, crème glacée fleur d’oranger, dattes, confiture de figues, pistaches hachées, chantilly, figues en morceaux, pétales de roses, tuile de chocolat noir.

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    A partir de 21,50 €
  • Biscuit dacquoise amande, croustillant pignons de pin, sorbet abricot, pignons de pin caramélisés, caramel vanille, crème glacée au miel de Denis (le rucher du Coustal), enrobage rocher chocolat au lait amandes, décor pâte d’amande, confit abricot

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  • Biscuit moelleux lorrain au cacao, crème glacée chocolat noir 70%, nougatine aux éclats de fèves de cacao, caramel coulant, crème glacée fleur de lait, décor chantillySANS FRUITS A COQUE

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  • Base de meringue, sorbet fraise, sorbet pomme & roquette, meringues, chantilly, décor fraises fraîches.SANS GLUTEN & SANS FRUITS A COQUE

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    A partir de 21,50 €
  • Biscuit moelleux à l’amande, sorbet fraise, insert confit de fruits rouges, sorbet sudachi (citron vert japonais), décor fraises fraîches et meringue italienne SANS GLUTEN & SANS LACTOSE

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    A partir de 21,50 €
  • Biscuit moelleux, praliné croustillant amandes noisettes, crème glacée yaourt, sorbet mangue & passion, coulis exotique, meringue italienne, noix de coco râpée.

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    A partir de 21,50 €
  • Biscuit moelleux citron, crème glacée chocolat au lait, nougatine sésame, sorbet citron vert, parfait sésame noir, crémeux citron, chantilly, pastillage sésame noir.SANS GLUTEN

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    A partir de 21,50 €
  • Biscuit dacquoise aux noix, croustillant praliné aux noix, «glace» noix du Périgord, poires et noix caramélisées, sorbet poire-vanille, chocolat noir, meringue italienneSANS LACTOSE

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  • Croustillant praliné souffletine, coque en chocolat noir, crème glacée chocolat noir, sorbet mangue passion, parfait vanille, biscuit cacao. Taille unique 4/6 personnes.

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Du Mardi au Vendredi : 10H - 13H / 15H - 19H

Samedi : 9H30 - 18H