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    Meringue Suisse, sorbet plein fruit fraise, compotée fraise et citron, sorbet plein fruit citron jaune de Sicile, décor : ganache montée fraise, fraises fraîches, meringues SANS GLUTEN, SANS FRUITS À COQUE

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    A partir de 25,00 €

  • Biscuit gourmand, glace pop corn, mangue rôtie, sorbet plain fruit mangue passion, décor chantilly, compotée mangue, chocolat au lait et maïs salé

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    A partir de 25,00 €

  • Biscuit lorrain au miel, croustillant praliné amande, crème glacée fève de tonka, compotée abricot et miel, sorbet plein fruit abricot, pâte d’amande, enrobage rocher chocolat au lait et éclats d’amandes, coulis abricot

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    A partir de 25,00 €

  • Biscuit dacquoise noisette, pépites de chocolat, crème glacée chocolat noir 70%, insert noisette croustillant, crème glacée noisette, spirale de caramel et décor : chocolat au lait et noisettes

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    A partir de 25,00 €

  • Meringue Suisse, sorbet plein fruit framboise, compotée de framboise, crème glacée vanille de Madagascar, meringues et chantilly

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    A partir de 25,00 €

  • Biscuit brownie, crème glacée chocolat noir 75%, caramel semi coulant, billes croustillantes, crème glacée fleur de lait, décor : chantilly, chocolat, éclats de fèves de cacao

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    A partir de 25,00 €

  • Biscuit joconde aux amandes imbibé de sirop au Grand Marnier, crème glacée Grand Marnier, insert marmelade d’orange, meringue Italienne

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    A partir de 25,00 €

  • Meringue, sorbet plein fruit cassis, compotée de fruits noirs, crème glacée marron, vermicelles de crème de marron, meringues, chantilly, myrtilles SANS GLUTEN, SANS FRUITS À COQUE

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    A partir de 25,00 €

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35 rue Pasteur - 31700 Blagnac

La Fabrique - Click & Collect :

97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse