Bûche glacée Mangue Vanille
A partir de 25,00 €
SANS GLUTEN
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- 25,00 €
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6 personnes
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- 45,00 €
8 personnes
Biscuit joconde amande, croustillant praliné noisette, sorbet mangue passion, crème glacée vanille citron vert, glaçage rocher chocolat blanc éclats d’amandes, chantilly, mangue rôtie SANS GLUTEN
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Plus d'infosBiscuit brownie, croustillant praliné feuilletine, crème glacée caramel beurre salé, insert meringue, caramel, éclats de fèves de cacao, crème glacée chocolat noir 70%, glaçage rocher lait, chantilly
Plus d'infosBiscuit reconstitué croustillant, crème glacée vanille de Madagascar, parfait praliné noisette, choux craquelins garnis de crème glacée vanille, chantilly, copeaux de chocolat au lait & son tube de coulis chocolat noir (à ajouter à la dégustation).
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