/ Pâtisseries glacées/Entremets glacés/ Vacherin Mont-Blanc

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    A partir de 25.00 €

  • Biscuit lorrain au miel, éclats de noix de pécan caramélisées, crème glacée sirop d’érable, insert noix de pécan, crème glacée praliné noix de pécan, décor velours chocolat au lait, chantilly, caramel, feuilles d’érable en chocolat au lait 36 %

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    A partir de 25.00 €

  • Biscuit brownie, nougatine aux éclats de fèves de cacao, crème glacée chocolat noir 75%, crème glacée chocolat au lait 43%, ganache montée chocolat blanc 30% et vanille, décor aux 3 chocolats SANS FRUITS À COQUE

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    A partir de 25.00 €

  • Biscuit joconde aux amandes imbibé de sirop au Grand Marnier, crème glacée Grand Marnier, insert marmelade d’orange, meringue Italienne

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    A partir de 25.00 €

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35 rue Pasteur - 31700 Blagnac

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97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse