Barre glacée mangue passion

Création signature de la maison Barrelle, les barres sont ici déclinées en version glacée. Elles s'emportent et se dégustent aussi bien au goûter, sur le pouce qu'en dessert. Cette barre glacée est composée d'un biscuit cacao surmonté sorbet mangue-passion incrusté de petites billets croustillantes, le tout enrobé de chocolat noir.
SANS LACTOSE
Une véritable gourmandise pour les petits comme les grands.

1 unité soit environ 90 g

Partagez : Partager sur facebook Partager sur google+ Partager sur pinterest Partager sur twitter Envoyer par E-mail Imprimer cette page
4,80 €

Fiche technique

Composition : Ingrédients : biscuit cacao (ŒUFS, AMANDES, sucre glace, sucre, cacao poudre, fécule de pomme de terre), sorbet mangue-passion (mangue (34 %), eau, passion (16 %), sucre cristal, eau, sucre cristal, glucose déshydraté, dextrose (2%), neutro (0,5 %) (dextrose, fibre d'agrumes, épaississants : farine de graines de caroube, farine de graines de tara, farine de graines de guar)), billes croustillantes ((FARINE DE BLÉ, sucre, farine de malt de blé, poudre à lever E500ii, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, agent d'enrobage E414, graisse végétale (noix de coco), amidon modifié)), enrobage chocolat noir 60% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA).
Allergènes : GLUTEN, FRUITS A COQUES, ŒUFS, SOJA
Conservation : Mode de conservation : au congélateur à -18°C
Dégustation : Sortir du congélateur 5-10 min avant la dégustation et mettre la ou les barres au réfrigérateur pour la mise en température. Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac