Barre glacée noix de coco

Création signature de la maison Barrelle, les barres sont ici déclinées en version glacée. Elles s'emportent et se dégustent aussi bien au goûter, sur le pouce qu'en dessert. Cette barre glacée est composée d'un biscuit coco, de sorbet noix de coco et copeaux de coco et d'un enrobage craquant au chocolat au noir. Une véritable gourmandise pour les petits comme les grands.

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Ingrédients : sorbet noix de coco (noix de coco : chaire et lait (48%), eau, sucre, noix de coco râpée, glucose atomisé, sucre inverti, neutro (0,5 %) (dextrose, fibre d'agrumes, épaississants : farine de graines de caroube, farine de graines de tara, farine de graines de guar)), biscuit coco (AMANDES en poudre, BEURRE, FARINE, sucre cassonade, noix de coco râpée), chocolat noir 60% (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), noix de coco rapée
Poids net : 1 unité soit environ 90 g
Mode de conservation : au congélateur à -18°C
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
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