Composition : LAIT entier pasteurisé "la P'tite ferme" (Tarn et Garonne) (54,67%), sucre, pure pâte de PISTACHES (12%), eau, sucre inverti, LAIT en poudre, CREME, pectine jaune, gomme de xanthane (0,11%)
Préparation pasteurisée, convient aux femmes enceintes

Allergènes : LACTOSE, FRUITS A COQUES

Conservation :  au congélateur à -18°C

Dégustation : sortir le pot de glace avant de le déguster et le placer au réfrigérateur afin qu'il ramollisse uniformément et que l'on puisse faire les boules (il n'est pas décongelé à ce stade et peut être remis au congélateur une fois les convives servis). Grands pots de 940 ml : crèmes glacées 15-20 min, sorbets 10-15 min ; petits pots de 470 ml : crèmes glacées : 10-15 min, sorbets 5-7 min. Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 97 bis boulevard de Suisse - 31200 Toulouse

Poids : Conditionnement : 470 mL ou 940 mL Poids moyen annuel : 23,35 € / kg