Chocolat noir Morogoro 68 % - Pure Origine Tanzanie - Éclats d'amandes torréfiées
Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), AMANDES. Teneur en cacao min. 68%. Sans gluten.
Poids net : 45 g ou 80 g Mode de conservation : dans un endroit sec entre 16 et 18 °C
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
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5,50 €Tablette 80g
Ce grand chocolat de caractère est cultivé en Tanzanie, dans une région très restreinte, au sud de Mbeya. Là, le terrain y est volcanique et le proches montagnes assurent des pluies adéquates. Ce cacao Trinitario est puissant et possède naturellement des notes épicées et boisée. Dégusté seul ou avec un café, il laisse une belle longueur en bouche qui tend légèrement vers de l'amertume.
2,90 €Demi Tablette 45g
Ce grand chocolat de caractère est cultivé en Tanzanie, dans une région très restreinte, au sud de Mbeya. Là, le terrain y est volcanique et le proches montagnes assurent des pluies adéquates. Ce cacao Trinitario est puissant et possède naturellement des notes épicées et boisée. Dégusté seul ou avec un café, il laisse une belle longueur en bouche qui tend légèrement vers de l'amertume.
