Nouveau Barre glacée cookie

Barre glacée cookie

Création signature de la maison Barrelle, les barres sont ici déclinées en version glacée. Elles s'emportent et se dégustent aussi bien au goûter, sur le pouce qu'en dessert. Cette barre glacée est composée d'un biscuit cookie-cru surmonté de glace aux œufs vanillée avec des pépites de chocolat et des éclats d'amandes, le tout, enrobé de chocolat au lait. Une véritable gourmandise pour les petits comme les grands.

Ingrédients : biscuit cookie (FARINE DE BLE, BEURRE, sucre, cassonnade, blancs d'OEUFS, jaunes d'OEUFS, sel), glace aux oeufs vanillée (eau, CREME,  jaunes d'OEUFS, sucre inverti, LAIT en poudre, sucre, glucose atomisé, dextrose, neutro (0,50 %) (dextrose, fibre d'agrumes, épaississants : farine de graines de caroube, farine de graines de tara, farine de graines de guar), vanille), pépites de chocolat (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA), AMANDES hachées torréfiées, enrobage chocolat au lait(sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, LAIT en poudre partiellement écrémé, LAIT en poudre entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, vanille, huile de coprah), décor (sucre , CREME, eau,  cacao poudre, sirop de glucose , gélatine bovine, AMANDES hachées torréfiées).

Poids net : 1 unité soit environ 90 g

Mode de conservation : au congélateur à -18°C

Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac

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