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    Les miels de l'apiculteur passionné Denis Roumat, sont extraits à froid et sans aucun additif. Ils sont d'une très grande qualité et produits localement, à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne. Le miel de châtaignier est le miel de caractère par excellence. Il est puissant avec une délicate amertume présente du début jusqu’en fin de bouche. De couleur ambre à très foncée. Floraison au mois de juin. Ce miel peut être cuisiné avec des viandes blanches par exemple, en fin de cuisson pour une légère caramélisation.Il accompagne bien des fromages de caractère, tels des pates persillées par exemple.

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    Les miels de l'apiculteur passionné Denis Roumat, sont extraits à froid et sans aucun additif. Ils sont d'une très grande qualité et produits localement, à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne. Le miel d’acacia résulte d'une floraison de début mai. Il est connu pour être subtil et délicat, pour sa belle longueur en bouche et sa robe claire. C'est un miel a faible taux de glycémie que les personnes atteintes de diabète peuvent, avec prudence bien sûr, légèrement consommer. Il accompagne de nombreux produits laitiers, des fromages n’ayant pas trop de caractère et sublime les vinaigrettes.

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    Les miels de l'apiculteur passionné Denis Roumat, sont extraits à froid et sans aucun additif. Ils sont d'une très grande qualité et produits localement, à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne. Le miel de Tilleul a un goût subtile et mentholé très caractéristique.

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    Les miels de l'apiculteur passionné Denis Roumat, sont extraits à froid et sans aucun additif. Ils sont d'une très grande qualité et produits localement, à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne. Le miel de fleurs est issu d'une floraison de mai, juin, ce miel est un beau mariage entre la douceur et la légère amertume en fin de bouche due à la présence de châtaignier. Ceci donne un miel équilibré et savoureux. Il peut se consommer avec un beurre salé, un caramel au sel de Guérande ou tout simplement sur une baguette croustillante. Il convient très bien aussi pour sucrer les boissons chaudes.

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    Les miels de l'apiculteur passionné Denis Roumat, sont extraits à froid et sans aucun additif. Ils sont d'une très grande qualité et produits localement, à Lafrançaise dans le Tarn et Garonne. Le miel de miellat est un miel rare et assez prisé, l’abeille se nourrit d’un liquide sucré produit par d’autres petits insectes à partir de la sève d’arbres.Le miellat est transformé ensuite en miel dans la ruche, d’où le terme « miel de miellat ». Visuellement, la couleur du miellat est plus sombre et en bouche moins sucré et acidulé que le miel classique.