Nouveau Crème glacée Epices

Crème glacée Epices

Muscade, cannelle, vanille & zestes de citron vert !

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8,00 €

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  • Crème glacée Epices 470 ml
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    470 ml

    Muscade, cannelle, vanille & zestes de citron vert !

  • Crème glacée Epices 940 ml
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    940 ml

    Muscade, cannelle, vanille & zestes de citron vert !

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Ingrédients : eau, CREME, cookie cru (10%) (FARINE, sucre, BEURRE, cassonade, OEUFS, sel), jaunes d'OEUFS, sucre inverti, LAIT en poudre, sucre, pépites de chocolat (3.5%) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA), glucose atomisé, dextrose, neutro (0,50 %) (dextrose, fibre d'agrumes, épaississants : farine de graines de caroube, farine de graines de tara, farine de graines de guar), vanille
Poids net : 470 ml ou 940 ml
Mode de conservation : au congélateur à -18°C
Conseil de dégustation : sortir le pot de glace avant de le déguster et le placer au réfrigérateur afin qu'il ramollisse uniformément et que l'on puisse faire les boules (il n'est pas décongelé à ce stade et peut être remis au congélateur une fois les convives servis). Grands pots de 940 ml : crèmes glacées 15-20 min, sorbets 10-15 min ; petits pots de 470 ml : crèmes glacées : 10-15 min, sorbets 5-7 min.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac