Entremets glacé de Pâques
37,00 €
(taille unique 6 personnes)
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Meringue Suisse, crème glacée vanille de Madagascar, praliné croustillant amande et noisette, éclats de noisettes, crème glacée caramel beurre salé, chantilly, pétales de chocolat au lait 36%, caramel semi liquide
Plus d'infosVacherin Vanille Caramel Noisette
A partir de 22.00 €Biscuit joconde amande, crème glacée mangue et curcuma, cubes de gingembres confits, feuille de chocolat au lait 36%, sorbet plein fruit sudachi (citron vert japonais), décor velours chocolat blanc, chantilly, mangue rôtie SANS GLUTEN
Plus d'infosEntremets glacé Mangue Curcuma Sudachi
A partir de 22.00 €Biscuit lorrain cacao, crème glacée noix de coco, crémeux passion, spoom passion (mousse glacée), chantilly, chocolat au lait 36%, coco rapée, zestes de citron vert
Plus d'infosEntremets glacé Coco Passion Vanille
A partir de 22.00 €Biscuit dacquoise noisette, praliné noix de pécan, crème glacée noix de pécan , mousse glacée noix de pécan, sorbet ananas, chocolat au lait 36%, chantilly, ananas rôtis Taille unique 6 pers SANS GLUTEN
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