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  • Biscuit dacquoise amande, croustillant pignons de pin, sorbet abricot, pignons de pin caramélisés, caramel vanille, crème glacée au miel de Denis (le rucher du Coustal), enrobage rocher chocolat au lait amandes, décor pâte d’amande, confit abricot

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  • Base de meringue, sorbet fraise, sorbet pomme & roquette, meringues, chantilly, décor fraises fraîches.SANS GLUTEN & SANS FRUITS A COQUE

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    A partir de 21.50 €
  • Biscuit moelleux citron, crème glacée chocolat au lait, nougatine sésame, sorbet citron vert, parfait sésame noir, crémeux citron, chantilly, pastillage sésame noir.SANS GLUTEN

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    A partir de 21.50 €
  • Croustillant praliné souffletine, coque en chocolat noir, crème glacée chocolat noir, sorbet mangue passion, parfait vanille, biscuit cacao. Taille unique 4/6 personnes.

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