Tablette fourrée - Chocolat noir Vidama 60 % - Caramel beurre salé

Voici une création chocolatée ultra gourmande : une tablette de chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire fourrée de caramel au beurre salé. L'intensité du chocolat noir casse le côté très sucré du caramel. Les petites bulles de la tablette renferment le délicieux nectar, ce qui offre aussi un jeu de textures intéressant.

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Ingrédients : pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), CRÈME, sucre, glucose, BEURRE, sel, sucre inverti. Teneur en cacao min. 60%. Sans gluten, peut contenir des traces de fruits à coques.
Poids net : 80 g
Mode de conservation : dans un endroit sec entre 16 et 18 °C
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
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