Nouveau Truffes

Truffes

Etui de 11 pièces :
• Truffe ganache amère chocolat noir: Cacao
• Truffe fine de Cognac (alcool) : Rouge
• Truffe ganache lactée Fève de Tonka : Beige
• Truffe caramel coulant à la vanille : Blanche

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13.50 €

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Ingrédients : chocolat noir fleur de Cao 70% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lecithine de SOJA), arôme vanille), cacao, CREME, glucose, sucre inverti, sorbitol, dextrose, BEURRE, chocolat blanc Bianca (lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille), Cognac (alcool), vanille de Madagascar, sucre glace, fève de Tonka, chocolat au lait Madalait 35 % (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre caramélisé (lait en poudre, sucre), cacao, vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA),
décor : fécule de pomme de terre, sucre glace, cannelle, cacao en poudre, scintillant rouge.
Poids net : 11 pièces env. 130g
Mode de conservation : dans un endroit sec entre 16 et 18 °C
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac