Coffret luxe double étages

Coffret "boîte à bijoux" sur 2 étages qui permet de découvrir les fameuses créations chocolatées de la maison Barrelle sous forme de bonbons. De la ganache, au praliné, en passant par la guimauve ou le caramel, il y en a pour tous les goûts.

32 bonbons et 8 bûchettes pralinées.
env. 460 g soit 101 € / kg

 

 

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46,50 €

Fiche technique

Composition : Différents types de bonbons présents :GANACHES CHOCOLAT NOIR : - Ganache café "Ktiché" du Guatemala, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Ganache vanille de Madagascar, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Ganache framboise, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Ganache poivre Timut, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Palet or : ganache chocolat noir Pure Origine Tanzanie 75%, éclats de fèves de cacao - Ganache cardamome, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Ganache miel de châtaignier "Le Rucher du Coustal", chocolat noir Pure Origine Île de GrenadeGANACHES CHOCOLAT AU LAIT : - Ganache lactée au thé noir fruits rouge et fleurs de bleuets et carthame, chocolat au lait Pure Origine Ghana - Ganache lactée à la fève de Tonka, chocolat au lait Pure Origine Ghana - Ganache lactée fruit de la passion, chocolat au lait Pure Origine GhanaLES CREATIONS : - Sablé praliné aux graines, caramel acidulé au citron, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Pâte de fruit carotte, praliné noisette-orange, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Guimauve à la vanille, praliné feuilletine, chocolat noir Pure Origine Île de GrenadeLES PRALINES : - Praliné SÉSAME, chocolat au lait Pure Origine Ghana - Praliné CORIANDRE, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Praliné feuilletine, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Bûchette : praliné CACAHUÈTE, chocolat au lait Pure Origine Ghana - Bûchette : praliné NOISETTE, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Bûchette : praliné noix de coco, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade - Bûchette : praliné maïs salé, chocolat noir Pure Origine Île de Grenade
Allergènes : selon variétés : LAIT, SOJA, FRUITS A COQUES, BLÉ, ŒUFS
Conservation : Les saveurs resterons intactes 4 à 5 semaines si les chocolat sont conservés entre 14 et 17°C à l'abri de la chaleur et de l'humidité, l'idéal étant une cave à vin. Il faut éviter les chocs de température.
Dégustation : A déguster à température ambiante au moment où votre appétit est un peu aiguisé, les saveurs ressortiront d'autant plus. Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac