Ballotin de 375 g de chocolat

Grand ballotin composé d'environ 32 pièces qui permet de découvrir les fameuses créations chocolatées de la maison Barrelle sous forme de bonbons. De la ganache, au praliné, en passant par la guimauve ou le caramel, il y en a pour tous les goûts.

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34.50 €

  

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Composition : différents types de bonbons présents :
- Ganache café "Iapar Rouge" du Brésil, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire, graines torréfiées
- Ganache vanille de Madagascar, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Palet or : ganache chocolat noir Pure Origine Tanzanie 75%, éclats de fèves de cacao
- Ganache cardamome, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Ganache miel de châtaignier "Le Rucher de Coustal", chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Ganache factéeau thé noir fruits rouge et fleurs de bleuets et carthame, chocolat au lait Sao Palmé
- Ganache lactée à la fève de Tonka, chocolat au lait Sao Palmé
- Guimauve à la vanille, praliné feuilletine, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Sablé praliné aux graines, caramel acidulé au citron, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Praliné feuilletine, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Bûchette : praliné CACAHUÈTE, chocolat au lait Pure Origine Madagascar
- Bûchette : praliné NOISETTE, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Bûchette : praliné noix de coco, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
- Bûchette : praliné maïs salé, chocolat noir Pure Origine Côte d'Ivoire
Poids net : 375 g (environ 32 bonbons)
Mode de conservation : les saveurs resterons intactes 4 à 5 semaines si les chocolat sont conservés entre 14 et 17°C à l'abri de la chaleur et de l'humidité, l'idéal étant une cave à vin. Il faut éviter les chocs de température.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
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