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Ingrédients : ganache café (CRÈME, café Iapar rouge du Brésil, sorbitol, glucose, sucre inverti, chocolat noir fleur de Cao 70% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme vanille)), praliné café-noisette (NOISETTES, sucre, café moulu, chocolat noir), biscuit streuzel (AMANDES, sucre glace, BEURRE, FARINE, cacao poudre), NOISETTES du Piémont, enrobage chocolat noir Mohoë 76 % (Pure Origine Île de Grenade) (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao).
Poids net : 1 unité soit environ 50 g
Mode de conservation : les saveurs resterons intactes 4 à 5 semaines si les chocolat sont conservés entre 14 et 17°C à l'abri de la chaleur et de l'humidité, l'idéal étant une cave à vin. Il faut éviter les chocs de température.
Fabriqué en France par Barrelle, dans notre laboratoire artisanal au 35 rue Pasteur - 31700 Blagnac
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